• Ingrédients :
    • 200g de féta
    • 2 pâtes feuilletées
    • 100g de caviar de tomates
    • 50g de chorizo
    • Sel, poivre

Préparation 20 min :

  • Ecrasez la féta
  • Déroulez les pâtes feuilletées. Sur la 1ère, étalez le caviar de tomates, parsemez de féta et chorizo.
  • Recouvrez avec la 2nde pâte en pressant les bords
  • Placez un emporte pièce en forme d’étoile au centre de la pâte. A l’aide d’en couteau, coupez la pâte et sa garniture en partant du centre vers l’extérieur, d’abord en 4 morceaux, puis 8,16 et 32 afin d’obtenir des bandelettes.
  • Torsadez chacune des bandelettes en appuyant bien sur l’extrêmité.
  • Cuire 25 min.