Confiture de banane à la pâte d’amande

Confiture de banane à la pâte d’amande

Ingrédients pour 5 bocaux de 250 ml 1 citron 200 g de pâte d’amande 1 kg de bananes mûres 500 g de sucre gélifiant Préparation Temps de préparation : 10 min Prêt en 45 mn Presser le citron et verser le jus dans un bol mixeur. Couper la pâte d’amande en morceaux et...
CRUMBLE POIRE ET BOUDOIRS

CRUMBLE POIRE ET BOUDOIRS

Ingrédients 4 poires 100 g de boudoirs finement émiettés 50 g de sucre en poudre 1 c. à café de vanille en poudre ou sucre vanillé 100 g de beurre Préparation Préparation : 15 min Cuisson : 45 min Préchauffez le four à 210°C. Pelez, épépinez et coupez les poires en...
SALADE POIS CHICHE A L’ORANGE

SALADE POIS CHICHE A L’ORANGE

Ingrédients 260 g de pois chiches (en bocal par exemple) 100 g de roquette ou autre salade verte qui ont du goût 1 à 2 oranges bio de préférence 1 oignon rouge 2 c. à soupe de graines de cumin (ou ajuster selon votre stock) 4 c. à soupe d’huile d’olive + 1 filet...
TARTE DU SOLEIL CHORIZO FETA TOMATES

TARTE DU SOLEIL CHORIZO FETA TOMATES

Ingrédients : 200g de féta 2 pâtes feuilletées 100g de caviar de tomates 50g de chorizo Sel, poivre Préparation 20 min : Ecrasez la féta Déroulez les pâtes feuilletées. Sur la 1ère, étalez le caviar de tomates, parsemez de féta et chorizo. Recouvrez avec la 2nde pâte...
CALAMARS FRITS

CALAMARS FRITS

Ingrédients : 500 g de calamars nettoyés 2 oeufs légèrement battus 2 à 4 c.s de farine huile de friture Sel, poivre Préparation 15 min : Couper les calamars en anneaux, retirez les tentacules, lavez les et séchez les Versez 5cm d’huile dans une sauteuse,...